Easiest Way to Cook Appetizing Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk

Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk.

Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk You can cook Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk

  1. Prepare 1 keranjang of ikan pindang (isi 2).
  2. It's 1 sendok of makam tepung terigu.
  3. You need sedikit of lada bubuk.
  4. Prepare sedikit of ketumbar bubuk.
  5. It's 1 helai of daun bawang hijau.
  6. Prepare 6 butir of bawang merah.
  7. It's 4 butir of bawang putih.
  8. Prepare 4 pcs of cabe jablay.
  9. You need 3 pcs of cablay keriting.
  10. It's 1 buah of tomat besar.
  11. It's 1 lembar of daun salam.
  12. It's sepotong of lengkuas.
  13. Prepare secukupnya of garam.
  14. It's secukupnya of gula.
  15. It's of minyak goreng.
  16. It's 1 bungkus of royco.

Balado Ikan Pindang Keranjang Kriuk step by step

  1. Cuci ikan pindang, potong bagian kepala dan belah badan jadi 2 bagian juga buang durinya.
  2. Tepung terigu, ketumbar, lada bubuk, royco dibuat adonan cair.
  3. Goreng ikan yang sudah dibalut dengan adonan tepung sampai kriuk, angkat dan tiriskan.
  4. Bumbu uleg : 3 bawang merah, 2 bawang putih, dan semua cabe dihaluskan. Bumbu iris : 3 bawang merang dan 2 bawang putih diiris tipis.
  5. Panaskan minyak, masukkan bumbu iris, tumis sampai harum..
  6. Masukkan bumbu uleg, gula, garam, daun salam, lengkuas, royco. Tumis sampai harum dan kasih sedikit air.
  7. Masukkan ikan yang sudah ditiriskan, aduk merata sampai bumbu meresap. Masukkan irisan daun bawang hijau. Aduk rata sampai daun layu.
  8. Balado ikan pindang goreng tepung siap disajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Recipe: Tasty Tongkol balado

Recipe: Perfect Dendeng batokok Minang Kabau

How to Cook Delicious Lomie (Mie kangkung) Vegetarian